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破掉的素餃 

咱們的素餃正式宣告壽終正寢......T^T

因為使用最自然原始的蔬菜原料，
沒有添加物的掺和導致裡頭的餡料沒有粘著性，
加上蔬食的原料容易出水，把水餃皮都撐破了

曾試過趁水餃皮沒破前起鍋，樣子是很漂亮沒錯
但裡頭的餡料卻沒熟透
要餡料熟透嘛......又會是上圖的悽慘狀態.....

造成各位客人的不開心真的很抱歉
我們試了很多方法都不見太大的成效

所以決定從這禮拜的週末假期開始停賣。(素煎餃照常上市)
造成不便，敬請見諒。

而為了填補素水餃的空缺、不讓素食客人失望
大蒜正琢磨研發出素乾麵，主張要口感清爽，可以使在炎炎夏日中讓人胃口大開喔！

近期上市，敬請期待。



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